Portes ouvertes en Pessac-Léognan

  Portes ouvertes en Pessac-Léognan Du 01 au 02 décembre 2018 Amateurs de vin, direction Pessac-Léognan ! La prochaine date à ne pas manquer et bel et bien le week-end du 1er décembre prochain.  Le temps d’un week-end, les châteaux d’appellation Pessac-Léognan ouvrent les portes de leurs domaines. Au programme : visites, dégustations, balades, animations, ainsi que des rencontres hautes en couleurs, toutes aussi passionnantes et envoutantes les unes que les autres.  Partez arpenter le patrimoine

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Lagrezette et Mendoza : un match dans le match !

Bouteille de vin Château Lagrezette, 2015 Le 30 juin, la France rencontrait l’Argentine en 1/8ème de finale de la coupe du monde de football. Invité par des amis argentins à suivre le match autour d’un repas bien arrosé, j’avais décidé de provoquer mes hôtes en amenant une bouteille de Cahors, un Château Lagrezette 2015. Il faut dire que les argentins, amateurs de vins, sont aussi fiers de leur Malbec que de leur équipe de foot ! L’occasion était rêvée de leur rappeler qu’ils n’étaient pas

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Course du Rotary de Saint Emilion du 11 Mars 2018

course du rotary des vins de saint emilion du 11 Mars 2018Quel marathon dans les vignobles francais? Le Rotary, à travers l'initiateur Jean Aboudaram, est toujours initiateur d'innovation sociale et solidaire! Aprés avoir décerné à,Winetourbooking, il y a déjà 5 ans, le grand prix de l'oenotourisme du grand Sud Ouest, le voilà qui innove en organisant une course pédestre de 11 km et de 21 km (semi-marathon) entre les vignes et chais des vignobles de saint Emilion! Les

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Tout savoir sur les vins et les eaux-de-vie en AOC/AOP et les IGP viticoles françaises

C’est la notion de terroir qui fonde le concept des Appellations d’Origine, ces dénominations sont gérées et contrôlées par L’INAO (L’institut National des Origines et de la Qualité). En France l’on recense plus de 290 Appellations d’Origine Contrôlée parmi les près de 500 appellations et indication d’Origine viticoles françaises protégées (AOVDQS, VDP, VDT, IGP et AOC). De nombreux producteurs et des responsables viticoles régionaux s’investissent pour obtenir la reconnaissance dont ils

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Qu'est-ce qu'un vin bio ?

Vin bio Wine Tour BookingUn vin biologique est un vin issu de l’agriculture biologique, revendiquant la non-utilisation complète de produits chimiques. Pour qu’un vin soit considéré comme biologique, il doit contenir au minimum 95% de raisin issu de la production biologique.  En France, l’agriculture biologique est de plus en plus répandue. L’agence Bio a compté 5 263 exploitations viticoles, ce qui représente 70 740 ha soit 9% du vignoble français, et c’est en sans cesse augmentation.  Mais alors qu’est-ce qu’un

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Déguster à l’aveugle, ça vous tente ?

Lors d’une dégustation, la vue est le premier sens à être sollicité. Il semble inimaginable de faire sans elle et pourtant les dégustations à l’aveugle sont de plus en plus courantes. Elles permettent de développer tous les autres sens !!  Quelles sont les éléments d'une dégustation?  La dégustation de vins dans le noir permet de s’éloigner de l’image du vin. Le dégustateur ne peut plus se laisser tromper par une étiquette, une appellation, et même une couleur !

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Oenotourisme et dégustation commentée avec 24 blogueurs américains !

crus-bourgeois-wine-tour-booking-twitter-partyLes Cru Bourgeois ont fait leur live ! Pour exporter aux Etats Unis nos fameux Cru Bourgois Bordelais et leur activité oenotouristique, une Twitter Party a été organisée lundi 12 Juin à 21heure à la Cave Briau par le Syndicat des Crus Bourgeois ! Le thème de la soirée était l’œnotourisme suivi d’une dégustation commentée par le propriétaire du Château ou par l’un de ces représentants, elle a été animée

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L’œnotourisme : Les attentes du touriste viticole en France et en Australie

L’œnotourisme en France et en Australie, différences et ressemblances :  L’essor de l’activité oenotouristique en France est récent et il est toujours associé aux valeurs et aux patrimoines français. Le vignoble est lié à la gastronomie, la culture, l’art, l’architecture, … Aujourd’hui, des régions comme Bordeaux sont devenus de véritables acteurs oenotouristique.  L’Australie a développé son activité oenotouristique au même rythme que son activité viticole,

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Les français, ils en pensent quoi du vin ?!

L’histoire d’amour entre les français et le vin ne date pas d’hier et après un siècle de vie commune, que pensent-ils de leur trésor national ?  En effet, pour 85% français le vin représente la tradition, la convivialité et le partage à la française. 9 français sur 10 considèrent que le vin permet de passer un bon moment et ils sont aussi nombreux à offrir une bouteille de vin à l’occasion d’une invitation à un repas ou pour

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Peut-on se fier aux médailles pour choisir son vin ?

Vin récompensé ou non ?  Il existe de très nombreux concours pour promouvoir, sélectionner et récompenser les meilleurs vins d’une catégorie grâce à une médaille. En France, on compte près de 20 grands concours et dans le monde près de 40. Il en va de même pour une médaille de vin que pour toutes les autres médailles, toutes les récompenses n’ont pas la même valeur. Une médaille gagnée aux jeux olympiques n’a pas tout à fait

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